Artikel-Nr.:99016Format 13,7 x 21,4 cm Die 850 besten Restaurants und 100 Hotels werden in der Schweizer Ausgabe des Gault&Millau unabhungig und anonym getestet und bewertet. Die �bersichtliche Gliederung mit Bestenlisten, Kartographie und ausf�hrlichem Testteil macht den Guide zu einem unverzichtbaren Reisef�hrer f�r alle Gourmets auf Schweiz-Reise. Extra: Die besten Winzer der Schweiz. Leser-Zielgruppe: Gourmets, Gastronomen, Hardcore-Hobby K�che, Weinexperten.